🍕Pizza Maker 🍕

Ha.. Ha... Judulnya udah kaya pro aja buat pizzanya.
Jadi ini bermula saat teman-teman di fb memasang foto pizza hasil buatan mereka yang sukses membuat saya penasaran,  banyak yang buat kok pasti nggak susah.

Lalu berlanjut tanya-tanya uncle google resep dan cara membuat pizza rumahan. Seperti biasa kalau cari di google pasti akan ketemu resep yang beraneka ragam,  dan yang pasti ada yang cocok di lidah ada yang nggak cocok.  Tapi namanya baru pertama ya sudah coba aja dulu ya....

resep roti
250 g terigu
3 sdm minyak goreng
3 sdm gula pasir
garam secukupnya
1 sdm ragi
air es secukupnya

Bahan toping sekaligus saos
200 g daging giling
1 buah bawang putih di geprek
1 buah  bawang bombay potong kecil kecil
1 buah tomat potong kecil kecil
Minyak goreng secukupnya
Garam,  gula,  royco (minus oregano)

Cara membuatnya tidak saya cantumkan ya, karena menurut saya hasilnya kurang mantap,  rotinya terlalu manis,  dan topingnya kurang asin. Selain itu rotinya saya buat terlalu tebal. Meski saya bilang pizza ini produk setengah gagal ternyata peminatnya (suami,  anak,  dan keponakan) kelihatan antusias sekali.  Sebentar aja sudah habis.

Dan.... buat saya kalau praktik masak ini itu banyak yang suka (banyak =keluarga) itu rasanya gimanaaaa gitu 😍


Akhirnya di hari yang sama, sorenya saya membuat lagi si pizza home made ini.  Berbekal hasil pagi tadi saya sudah menyiapkan jurus2 untuk meningkatkan cita rasa si pizza #eeeeaa
Jurusnya adalah roti ditipisin daging diasinin keju di banyakin dan hasilnya wow keasinan 😵 Hadeuh tau kan kalau sore ruh stamina sudah turun badan mulai logo,  mencoba hasil pizzanya rasanya jadi desperado sambil marah dalam hati 'malas bikin lagi', cengeng dot com.

Tapi ternyata ya yang kita anggap gagal tuh belum tentu gagal 100%....begitu suami dan anak ngumpul di rumah, di tambah beberapa saudara lain,  sebentar saja pizza 'gagal maning gagal maning' ini  habis ludes tak ada sisa lagi.

Dan bisa di tebak kan semangat saya membuat pizza berkobar lagi,  tapi saya mulai dari awal lagi cari resep dari sumber yang terpercaya.

Lanjut di pizza maker part 2 ya.....